Ració 250 gr

Hem de tallar, a tires el pit de pollastre i posar-los a marinar el dia abans.

Un cop marinat, els passem per l’ou i el pa ratllat i els fregim amb oli ben roent.

• Per el MARINAT: farina, pebre vermell dolç, pebre vermell picant, all, ceba, estragó, sal i pebre negre. Barregem be que (no faci grumolls) amb aigua freda.
• Per el ARREBOSSAT: ous batuts, farina de galeta, pebre dolç, pebre picant, all en pols.

Al·lèrgens

Tots els nostres productes poden contenir traces dels al·lèrgens especificats en el Reglament (UE) nº169 / 2011:

Tramussos / Api / Cacauets / Crustacis / Fruits secs (o amb closca) / Cereals amb gluten / Ous / Làctics i Derivats / Mol·luscs / Mostassa / Peix / Sèsam / Soja / Sulfits (en concentracions superiors a 10 mg / kg o 10 mg / litre en termes de SO2 total)